本日のメニューは、豚スタミナ丼、チンゲン菜とじゃこの炒め物、呉汁（ごじる）です。
日本の郷土料理の呉汁（ごじる）の「呉」は、大豆を水に浸し、すり潰したものといいます。
大豆は、タンパク質をはじめ、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれているため、健康食としても知られています。
ごちそうさまでした！