本日のメニューは、くじらのノルウェー風、豆苗の炒め物、カラフルソテー、いんげん豆の豆乳スープ、コッペパンでした。
くじらのノルウェー風とは、唐揚げにしたくじら肉をケチャップ味のタレでからめています。
くじらの肉は、他の肉と比べ低カロリーでタンパク質が多く、脂肪が少ないことが特徴です。
普段、不足がちな鉄が豊富に含まれています。
ごちそうさまでした！