今日にメニューは、豚肉の生姜焼き、ゆでもやし、小松菜のごま炒め、じゃがいものみそ汁です。
豚肉には、疲労回復効果のある「ビタミンB1」が多く含まれます。玉ねぎに含まれる「アリシン」はそのビタミンB1の吸収を良くするので一緒に食べると効果が期待できます。
ごちそうさまでした。