今日のメニューは、チキン南蛮、焼きそば、ほうれん草の胡麻和え、りんごです。
チキン南蛮は新しいメニューです。宮崎県にルーツのある料理で、1950年ごろ延岡市にある洋食店で誕生しました。「鶏唐揚げの甘酢漬け」という料理にタルタルソースかけて提供したのが始まりだそうです。
ごちそうさまでした。