今日のメニューは、「八宝菜」、「えびしゅうまい」、「キムチスープ」、ご飯、牛乳です。
「八宝菜」は、別名「五目うま煮」ともいう中華料理です。　　
「八」は、８つの種類という意味でなく、多くのという意味で、一般的には、豚肉、えび、いか、はくさい、にんじん、しいたけ、
ウズラの卵、タケノコの水煮　を炒めたものが入ることが多いです。ご飯にかけたら中華丼になり、おいしかったです。