マーボー豆ふは中国の四川（シセン）という地域の料理です。からい味が特ちょうですが、中国から日本に伝わった時に日本人に合うようにしたものが、日本中に広まりました。給食では豆板醤（とうばんじゃん）を入れて少しからく作られています。マーボー丼にするとあっという間に完食です。とてもおいしかったです！

いちごの表面のつぶつぶは1つぶずつが実です。いちごを1つ食べているつもりが、ひと口でたくさんのいちごを食べていることになるそうです。つぶつぶの中には種が入っていて、つぶの数が多い方があまいいちごになります。今日は食パンにつけておいしくいただきました。【献立】ホイコウロウ・あげぎょうざ・いちごジャム・食パン・牛乳

給食のかきたまじるは、たまごをふわふわに仕上げるために「かたくり」こを使っているそうです。そのおかげで、いつもフワフワなたまごが登場してきます。お家でも試してみてもいいかもしれませんね。やき魚とあわせてとてもご飯に合うおかずでした。【献立】かきたまじる・やきざかな・とうがんとぶた肉のいために・ご飯・牛乳

今日の小おかずに登場する「大豆よ野菜のトマトにこみ」という献立は、令和4年度のひらかた市学校給食コンテストに入賞したおかずです。夏野菜がたっぷり入っていて、暑いこの時期にぴったりです。10種類もの夏野菜が入っているようです。あっさりしていてとてもおいしかったです。アレンジしてキャベツのソテーと一緒に食パンにはさんで食べてもgoodでしたよ！【献立】コーンスープ・大豆と野菜のトマトにこみ・キャベツのソテー・食パン・牛乳

ぶたじゃがに入っている「さんどまめ」は、この時期に旬をむかえる夏野菜で、別の名を「さやいんげん」とも言います。さやごと食べられるので栄養も満点で、お腹の調子を整えてくれる食物せんいや、つかれをとってくれるビタミンB群が多く含まれています。ゆかりのふりかけでご飯も完食ですね。【献立】ぶたじゃが・にびたし・ゆかりふりかけ・ご飯・牛乳

もずくの名前の由来は海そうという意味の「藻（も）」に、「くっつく」ということから名付けられたそうです。きざみうどんに合うようにかきあげにされていて、わかめごはんと一緒に完食ですね。【献立】きざみうどん・もずくのかきあげ・こうやどうふのふくめに・わかめご飯・牛乳

チンゲンサイは中華料理の食材として、中国から日本に伝わりました。よく似た野菜に「パクチョイ」という野菜があります。形はほとんどおねじですが、じくが緑のものがチンゲンサイ、じくが白いものがパクチョイです。今日はチンゲンサイをたっぷり使ってソテーにしてあり、おいしくいただきました。スープにのじゃがいももホクホクです。【献立】スープに・チンゲンサイのソテー・チキンハンバーグ・コッペパン・牛乳

カレーによくそえられるふくじんづけには、多くの野菜が入っています。給食のふくじんづけには7種類の野菜が入っているそうです。知らなかったです。みんなが大好きポークカレーです。大雨でいつもより早い下校となりましたが、あらためておいしい給食のありがたさを感じる日となりました。【献立】ポークカレー・ツナとにんじんのあまずあえ・ふくじんづけ・ご飯・牛乳

6月の給食の目標は「苦手なものにもチャレンジしよう」です。好きなものばかり食べるのではなく、バランス良く食べることは、暑さに負けない元気な体を作ることにもつながっています。給食では様々な食材が登場するので、チャレンジしてみましょう！とりだんごスープのにはたくさんのキャベツが入っています。栄養満点のスープをおいしくいただきました。【献立】キャベツととりだんごのスープ・えだまめ・赤魚のバーベキューソース・ごまぱん・牛乳