「肉ボール」は色々な国で食べられている料理です。ケチャップ味のソースがしっかり染みているので、パンにはさんで食べても、美味しかったです。【献立】肉ボール・キャベツのソテー・スープに・コッペパン・牛乳

旬の大根とお魚のぶりが一緒に煮てあり、大根とぶりのしっかりとした味がとても楽しめます。あたたかいかきたま汁と合わせてご飯がとてもすすみます！【献立】かきたまじる・ぶり大根・ひじきまめ・ご飯・牛乳

ボルシチにはビーツを使います。真っ赤で小さな四角い具がビーツです。ビーツはカブのような見た目ですが、ほうれん草の仲間の野菜だそうです。きれいな赤い色と栄養素が多いことから「キセキの野菜」とも呼ばれています。パーカーパンとあわせてもとてもおいしかったです。【献立】ボルシチ・ツナコーン・パーカーパン・みかん・牛乳

今日の「とりのからあげ」はとり肉の「もも」の部分を使っています。あわせて、「ねぎだれ」がからめてあり、やわらかくてねぎの味がするとてもおいしいからあげです。みそしるとあわせて、ごはんが止まりません。【献立】みそしる・とりからあげのねぎだれ・にびたし・ご飯・牛乳

材料を濃口しょうゆや砂糖で煮るおでんのことを「関東煮」（かんとうに）と言います。「かんとうに」ではなく「かんとうだき」と言われていたようですが、早口な大阪の人たちは「かんと」といい、「かんとだき」とよんでいたようです。ホクホクしている大根やこんにゃくなどとてもおいしかったです。【献立】かんとうに・もやしのいためもの・ゆかりふりかけ・ご飯・牛乳

しっかりとカレーとだしの味がきいた「カレーうどん」が登場です。あつくてとろりとしていて、ツルツル食感も楽しめますね。チーズパンもすぐに完食です。【献立】カレーうどん・ほうれん草のソテー・りんご・チーズパン・牛乳

今日は「おはなし給食の日」です。八百屋さんで売られているジャガイモ家族のお話です。仲の良い家族でしたが、いろいろな家へ買われていき、はなればなれになってしまいます。みんなでまた会うことはできるのでしょうか？もちもちしたじゃがいもがとてもおいしかったです。あわせて、ごはんと一緒に食べるおやこどんも食べやすくておいしかったですよ【献立】ジャガイモもちのおつゆ・おやこどん・ぶどうまめ・ご飯・牛乳

普段食べている野菜は植物のいろいろなおいしい部分を食べています。コーンスープに使われている「とうもろこし」は黄色い実の部分を食べています。寒い時期にあったかいコーンスープが体にしみわたります。サクサクコロッケもおいしかったです。【献立】コーンスープ・ラハノサラタ・コロッケ・コッペパン・牛乳

今日の大おかずは、「ぶたじる」です。ぶた肉をはじめ、にんじんなど沢山の野菜が入っています。今日の「ぶたじる」は、さといもも入っており、ねっとり、ほくほくと味わうことができました。【献立】ぶたじる・れんこんのきんぴら・ししゃも・ご飯・牛乳

今日は大おかずの「にもの」に「だいこん」が、そして小おかずの「いりに」には「だいこんのは」が入っていて、ご飯とあう「だいこん」をおいしくいただきました。栄養満点の野菜たっぷりのおかずでした。【献立】ぶた肉とだいこんのにもの・ささみとにんじんのあまずあえ・だいこんぱのいりに・ご飯・牛乳

冬が旬の大根と白菜が入っている冬野菜スープは心も体も温めてくれます。寒い時だからこそ毎日の温かいおいしい給食に感謝の気持ちを持っていただいています。あかうおのトマトソースもとても食べやすかったです。【献立】冬野菜のスープ・ごぼうソテー・あかうおのトマトソース・コッペパン・牛乳

冬野菜のチキンカレーには、冬が旬でこの時期においしい大根とレンコンが入っています。大根とレンコンには「ビタミンC」という栄養素が多く、かぜを引きにくくしてくれます。かぜを引きやすい今の時期にぴったりです。みんな大好きチキンカレーをおいしくいただきました。【献立】冬野菜のチキンカレー・コーンソテー・ふくじんづけ・くろまいごはん

今日のかきあげは樟葉西小学校のお友達が考えてくれた「またねチヂミ」です。またねの「ま」は「まめ」、「た」は「たこ」、「ね」は「ねぎ」のことで、「また作ってね」言いたくなるような献立を考えてくれました。歯ごたえがあって、みんなもおいしそうに食べていました。タイピーエンもツルツルと温かくてとてもおいしかったです！【献立】タイピーエン・またねチヂミのかきあげ・食パン・いちごジャム・牛乳

エリンギはきのこの仲間です。弾力があってコリコリとした食感が特徴です。炒め物やスープなどいろんな料理に合います。エリンギにはおなかを掃除してくれる、食物せんいという栄養素がたくさんあります。よくかんでおいしくいただきました。ホクホクジャガイモのタットリタンもご飯がすすみますよ【献立】タットリタン・エリンギのいためもの・味付けのり・ご飯・牛乳

今日は白菜がおいしいあつあつ「あんかけうどん」でした。寒い時期にぴったりです。じゃこ豆も味がしっかりと付いていて、ご飯もすすみます。【献立】あんかけうどん・こまつなとツナのゆずあえ・じゃこ豆・ご飯・牛乳

おおいしくいただいているブロッコリーは花のつぼみを食べています。ノンエッグマヨネーズのおかげで食べやすいですね。温かいたまごとコーンのスープが幸せを運んでくれます。【献立】たまごとコーンのスープ・ブロッコリー・ノンエッグマヨネーズ・ローストチキン・コッペパン・牛乳

秋から冬にかけてとれるさばは、とくに油がのっていておいしいです。さばの油は、血液をサラサラにしたり、記憶力を良くしてくれたりする働きがあります。今日はあげたさばに、「みぞれ雪」のように見える大根おろしで作ったタレがかけてあり、丸ごと食べることができ、ご飯との相性もバッチリでした。【献立】みそしる・あげさばのみぞれあえ・もやしのポン酢ふうみ・ご飯・牛乳

旬の白ネギがとうふちげに入っています。少しピリッとからいとうふチゲが体を温めてくれます。にんじんナムルと一緒に韓国料理をおいしくいただきました。あっさりフルーツポンチも最高です。【献立】とうふチゲ・にんじんのナムル・フルーツポンチ・食パン・牛乳

今日は「おはなし給食の日」です。紅葉を楽しむ町で「おでんさむらい」こと、ひらたおでんが屋台でおでんを食べていると、急に子どもがいなくなりました。ひらたおでんが、ちくわの穴をのぞいてみると、子どもをさらう妖怪が見えました。妖怪の正体と子どもをさらう悲しいわけとは・・・。続きは本を読んでみてくださいね。納豆ごはんとおいしくいただきました！【献立】みそおでん・チンゲンサイのいためもの・納豆・ご飯・牛乳

「わかさぎ」は湖でとれる魚です。骨がやわらかいので、頭からしっぽまで丸ごと食べれます。よくかんで食べると、骨を強くするカルシウムがしっかりとれます。今日は油であげた「わかさぎ」にたれがからめていて、南蛮漬けとしておいしくいただきました。【献立】じゃがいももちのおつゆ・わかさぎのなんばんづけ・大根の煮物・わかめご飯・牛乳