最新更新日:2024/09/18 | |
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5/29(火) 今日の給食
〈基本食〉
かつおの竜田揚げ、豆苗の炒め物、クーブイリチ、かきたま汁 〈アレルギー食〉 かきたま汁→玉ねぎと春雨のおつゆ かつおには一年のなかで2度旬があり、5月頃が1度目の旬になります。まだ十分には脂がのっていないため、赤身はさっぱりとしていてクセがなく、身が引き締まっているのが特徴です。タンパク質やビタミンB郡、鉄やマグネシウムのミネラル類、タウリンなど豊富な栄養素が含まれています。 毎月、山田中学校では各階に3枚目の画像のような掲示物を廊下に貼っています。また、職員室前の廊下にもオススメ献立や、小学校給食や中学校給食の人気メニューの作り方を書いたメモを置いています。 持って帰ってお家でチャレンジしてみましょう。 (栄養教諭より) |
枚方市立山田中学校
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