最新更新日:2024/09/06 | |
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6/13(木) 今日の給食
〈基本食〉
トリニーラ、もやしの炒め物、なすのベーコン炒め、レタススープ トリニーラは大分県の郷土料理です。大分県が全国トップクラスに消費量の多い鶏肉と、大分県で特産のニラを使った、スタミナ満点の料理です。名前は大分県のプロサッカーチーム「トリニータ」からきているそうです。揚げた鶏肉を、にらの入った特製のタレで味付けしました。大分ではご飯にのせて「トリニーラ丼」にして食べるのが定番です。 (栄養教諭より) |
枚方市立山田中学校
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