今日のメニューは「黒糖パン」「牛乳」「沖縄そば」「ゴーヤチャンプルー」「パイなっプルの缶詰」でした．6月23日は沖縄慰霊の日です．太平洋戦争での沖縄戦が終結したとされる日になります．毎年沖縄各地で追悼の行事が行われます．ですので今日は沖縄メニューです．

　今日のメニューは、「ご飯」「牛乳」「呉汁」「キビナゴのカリンあげ」「キャベツの昆布あえ」でした．カリン揚げの名前の由来は、かりんという果物に似た色をしているから、もう一つはかりんとうに似ているという2つの説があります

　今日のメニューは「コッペパン」「牛乳」「ミネストローネ」「洋風卵とじ」「ミニみかんゼリー」でした。ミネストローネはイタリアの野菜スープです。ミネストラは汁物料理という意味のイタリア語です。酸味が効いていてさっぱりしました。

　今日のメニューは「わかめごはん」「牛乳」「豚じゃが」「春雨とキャベツのさっぱりあえ」「ミニフィッシュ」でした。暑くなってくると、さっぱりしたメニューがいいですね。

　今日のメニューは「コッペパン」「牛乳」「コーンスープ」「コロッケ」「枝豆」でした。ある食品会社のデータでは、枝豆は子供が1番好きな野菜になっていました。

　今日のメニューは「ご飯」「牛乳」「味噌汁」「焼き魚（ほっけ）」「筑前煮」でした。ホッケは漢字でかくと𩸽となります。一説によると、幼魚の体色が美しい青緑色で、群れで泳ぐと花のように見えることからと言われています。

　今日のメニューは「パーカーパン」「牛乳」「ワカメスープ」「ベトナムチキン」「ズアチュア」でした。パーカーパンにベトナムチキンとズアチュアを挟むと「バインミー」というベトナム料理になります。ニンニクの効いたパンでした。

　今日のメニューは「ご飯」「牛乳」「玉ねぎのお汁」「もずくのかき揚げ」「煮浸し」でした。もずくのかき揚げには桜エビも入っていて、カリッとサクッと美味しくあがっていました。

　今日のメニューは、「コッペパン」「牛乳」「ダルカレー」「ラハノサラダ」さつまいもチップス」でした。ダルカレーは豆を主成分としたインド発祥のカレーです。ダルとはインドでは豆類を指す言葉です。ダルカレーは、インドやネパール、パキスタンなどの南アジア地域でよく食べられています。

　今日のメニューは「ご飯」「牛乳」「タットリタン」「キャベツの胡麻炒め」「味付けのり」でdした。タットリタンは韓国の代表的な家庭料理です。ぶつきりの鶏と野菜を甘辛く煮たものです。」
「タッ」は鶏、「トリ」は鶏か桃季湯（とりたん：スープの1種）、「タン」は湯（スープ）という意味です。

　今日のメニューは「コッペパン」「牛乳」「きつねうどん」「ちくわの磯辺揚げ」「ツナコーン」でした。磯辺揚げはちくわが定番ですが、ちくわ以外にも「アボカド」「蓮根」「ホタテ」「長芋」なんかが美味しいようです。

　今日のメニューは「ご飯」「牛乳」「磯に」「焼き魚（鮭）」「壺漬け」でした。鮭は皮と身の間が美味しいですね。

　今日のメニューは、「ごはん」「牛乳」「団子じる」「牛ごぼう」「青梗菜の炒め物」でした。

今日のメニューは「コッペパン」「牛乳」「タイピーエン」「鶏団子照り焼きソース」「ツナと人参のサラダ」でした。タイピーエンは熊本の郷土料理です。今から100数十年前に中国から渡ってきた料理だとされています。感じでは「太平燕」と書きます。

　今日のメニューは「パーカーパン」「牛乳」「野菜スープ」「白身魚のフライ」「キャベツのソースソテー」でした。パーカーパンに白身魚のフライとキャベツのソテーを挟んだら、枚方版フィレオフィッシュの出来上がり。フライの歯触りがとても良かったです。

　今日のメニューは「コッペパン」「牛乳」「ミートスパゲティ」「キャベツの炒めに」「りんごの缶詰」でした。ミートスパゲティとボロネーゼがよく似ていると前々から思っていました。違いは、ミートスパゲティはトマトベース、ボロネーゼは肉がメインのソースだということです。

　今日のメニューは「ごはん」「牛乳」「ジャガイモもちのお汁」「豚丼」「切り干し大根とツナの炒め物」でした。豚丼にはいっていた豆は、昨日2年生が皮剥きをしてくれたものです。美味しくいただけましたか。また、校長室では視察に来られた方と給食をいただきました。どの方もとても美味しいとの評価でした。

　今日のメニューは「食パン」「牛乳」「キャロットスープ」「赤魚のバーベキューソース」「枝豆」でした。赤魚は魚の名前ではなく「体が赤い魚」の総称として用いられています。該当する魚はいくつかあるようですが、代表的なのが「アコウダイ」という魚です。白身で淡白な味が特徴です。

　今日のメニューは、「ごはん」「牛乳」「関東煮」「煮浸し」「ゆかり」でした。ゆかりはふりかけの一つですが、皆さんは何が好きですか？ふりかけの起源は鎌倉時代だそうです。たい、鮭、さめの肉の細切りを日干しにしたものです。

　今日のメニューは「ごはん」「牛乳」「ワカメスープ」「鶏唐揚げのネギだれ」「にんじんのナムル」でした。ナムルは朝鮮半島の家庭料理で、もやし等の野菜やぜんまい等の山菜、野草を塩茹でしたものを調味料とごま油であえたものです。今日はにんじんで作ってみましう