＜メニュー＞ロヒケイット・バジルチキン・チンゲン菜のソテー・アップルパン・牛乳

ロヒケイットは初めて聞く料理の名でした。調べてみると、フィンランドの鮭を使ったスープ、と出ています。牛乳で鮭や野菜を煮込んだところに香草のディルを入れて、さわやかな風味にするということです。今日のロヒケイットも、鮭と野菜のうまみ、牛乳のコクが感じられる、しっかりとしたスープ、どちらかといえばクリームシチューのような感じで、おいしくいただきました。風味といえば、バジルチキンのバジルがよく効いていました。どちらもしっかりとした味付けですが、今日はアップルパンの甘い味がしっかりしたおかずの味にマッチしていてよかったです。

バーベキューの様子です。
みなさんよく食べています。
お肉と野菜だけでなく、今朝、かご漁の体験活動で獲れた魚や、先ほど塩もみ体験
したタコもいっしょに焼いています。

体験活動の後はバーベキューとなりますが、準備する間は自由時間。
芝生広場で元気に走り回ったり、寝っ転がったり、のんびり過ごしました。

ロープワークは教えていただいても、いざ自分でやるとなるとなかなか
難しいようで、結べた時の喜びは大きかったようです。
イルカは鑑賞だけで、歯で怪我をする危険性もあることから、触れること
まではできませんでした。
タコは、ヌルヌルとした触感に抵抗を示している生徒たちもいました。

じゃのひれオートキャンプ場での体験活動の様子です。
４つの活動（ロープワーク・活けだこの塩もみ体験・あじのひらき体験・
イルカの鑑賞）をクラスごとローテーションで行いました。
初めて体験することも多く、指導者に教えていただきながら、一生懸命
取り組む姿が見られました。

お世話になった伊毘うずしお村の方々ともお別れです。
宿舎の方へのお礼と、退村式の様子です。

朝食の様子です。
昨晩はご飯のお替りをしている生徒も多くいましたが、
今朝は、寝起きで食欲があまりないという生徒もいますが、お昼のバーベキュー
に備えているという生徒もいるようです。
コロナウイルス感染症対策として、対面ではなく、全員前を向いて食べています。

昨日、かご漁体験として海に沈めたかごを今朝引きあげました。
タコやアナゴが入っているかごもあり「すごーぃ！」という声があがって
いました。

夕食後は、各クラス、レクリエーションで盛り上がりました。
昼間、あれだけ活動したにも関わらず、疲れた様子もなく、
とても元気に楽しんでいました。

鳴門海峡の渦潮を見るため、大鳴門橋遊歩道を歩いているところです。
先ほどまでよい天気でしたが、急に雨雲がかかり、小雨がぱらつき始め
ました。

このブログもそうですが、今や私たちの生活にインターネットはなくてはならないものになりました。スマートフォンを持っている生徒もたくさんいます。しかし一方で、ネットのトラブルに巻き込まれることも少なくありません。毎年、ネットを安全に便利に使うための講演をしていただいていますが、コロナ禍の今年度は映像での講演となりました。SNSの安全な使い方などのお話を聞きました。

＜メニュー＞　豚肉のケチャップ炒め・白菜の炒め物・大根の味噌汁・ご飯・牛乳

豚肉のケチャップ炒めは、子どもたちの大好きな味。ご飯がすすみます。大根の味噌汁は、大根以外の具が多く、また出汁がしっかり出ているので、おいしい味噌汁になっています。
11月からご飯の量を選べるようになりました。写真のご飯は一番少ない「小盛」。ほかに今まで通りの「標準」と標準のご飯二つの「大盛」の３種類から選べます。

船釣り体験、かご漁体験の様子です。
青い空、青い海、暖かく(暑いくらい)、静かでのどかな中で
漁業体験を楽しんでいます。

陸釣り体験、海釣り体験の様子です。
「釣れたぁ！」といううれしそうな声が聞こえてきます。

３組と４組は伊毘うずしお村に予定より20分ほど遅れて到着。
今から陸釣り体験、船釣り体験を行います。
（※写真は入村式の様子です）

淡路サービスエリアでのクラス写真撮影の様子です。

明石海峡大橋を渡り、淡路サービスエリアに到着。
クラス写真を撮影しました。
眺めのよさに歓声があがっていました。

今日から2年生は１泊２日の宿泊学習です。
行き先は１年生と同じく淡路島です。
元々は昨年６月に行く予定でしたが、コロナウイルスの感染の拡がり
により、延期が何度か続き、ようやく今日の出発となりました。
写真は出発式とバス乗車の様子です。今日は天気もよく、旅行日和です。

今日の給食は、マーボー厚揚げ、小大豆もやしのナムル、中華サラダ、
大学いもです。
「大学いも」の「大学」という名前はどこからついたのでしょうか。
名前の由来について調べてみたところ、「昔、東京大学の近くの学生街
で売り出したところ、学生がとても好み、よく買って食べていた」「東
京大学に通う学生が学費を稼ぐために考案し、販売したところ、人気と
なり、他の多くの学生たちから愛された。」という説があるそうです。

1年宿泊学習の最後の活動は昼食のバーベキュー。肉や野菜を焼くだけでなく、朝のカゴ漁で獲れた穴子やタコ、魚なども調理していただきました。お腹いっぱいいただきました。
これで盛りだくさんの2日間のプログラムは全て終了。思い出をいっぱい持って学校への帰途に着きます。