れんこんは、秋から冬が旬。
9月くらいに成長を終えるので収穫できるそうですが、
そこから地中で寝かした方がでんぷんが糖に変わり、
甘味と粘りが増すそうです。

昨晩は我が家でも大量のれんこんサラダゴマ風味でした。
というわけで、今日の給食と丸かぶりなんですが、
ゴマ酢の風味と甘味、そしてシャキシャキ感が絶品で、
いくらでも食べられそうです。

↓↓↓せっかくなので、海苔弁風にしてみました！

ちなみに、ホワイトライオンは大昔の遺伝子が突然出て来た結果だそうです。
氷河期は白いどうぶつばかりだった（！）そうです。。。

・・・お子様との話のネタにどうぞ。これで番外編を終わります。

↓↓↓カンガルーと戯れる児童たち。奈良公園のようになっています。

野生動物（草食、肉食猛獣）のサファリを出たあとは、
ホワイトタイガー、レッサーパンダなどを間近で見たり、
カンガルー（奈良の鹿状態）、ポニー、ヤギ、ひつじなど
カワイイ動物たちと触れ合いました。

キリンは、生まれた時身長が1、7メーターあります。
赤ちゃんの時から、上から目線だそうです。。。

絶滅危惧種、ベンガルトラの登場です。
一度に何頭か生まれて、生まれてすぐは人の手を介して育てられるそうです。
普通にペットショップに売っている、猫用のミルクを使います。
人の手で育てられるのは、せいぜい生後4月までだそうで、
3月位から、たびたび命の危険を感じるそうです。
4月から骨つき肉をバリバリ噛み砕くそうです。。。

ガイドさんによると、
「この2頭の象うち左側は、28歳のギャル」だそうです。
（でもシワシワなんですけれどね、という具合にガイドさんのトークが炸裂。。。）
「この女の子は、隣の口に鼻を突っ込んでなんか取り上げようとしています」
（かなり強引な子らしいです）

ダチョウが観光バスの前を遮るように、
ゆったり道路を横断しています。
と、おもったら、迷彩をかけたサファリ専用車が
ダチョウのお尻にぶつけるかのように追い立てます。
ダチョウの卵が落ちていました。
鶏卵の30個分はあり、目玉焼きにをすると、１時間はかかるとのこと。
（ホンマに焼いたんか〜い！）

この方、多分サファリランドの名物的な方で、
しゃべり始めた途端、「只者では無い」と感じました。
トークが、深い専門知識に裏付けられている上に、
私たちにわかりやすく面白くお話しするワザがスゴくて、
爆笑したり、感心したり、
子どもたちは、大盛り上がりでした。

↓↓↓サイと象の「ウンチ」をトラックいっぱい運んでいました。
サファリランドでは1日600〜800キロの「ウンチ」を処理するそうです。
サイは１回10キロ　1日7、8回「ウンチ」をするそうで、
1日80キロ位になりますね。。。

さて、今日は現地レポートをする時間がなく、
ご紹介を後回しにしていたサファリランド編をお届けします。

サファリランドでは、乗って来た観光バスのまま
サファリへ入ることができました。
特にバスで案内してくださったガイドの方が、
飼育員を20年以上もなさった方。（続く）

保護者・地域の皆さま

校務員さんが大切に育てた菊が最高の見頃になっています。
（校務員さんは、育てたのはなんと今回初めてだそうです！）
お時間がおありでしたら、ぜひ見にいらしてください。
職員室前と、体育館前。
中庭のコスモスなども大変キレイです。
※追伸「よき　こと　きく」ってご存知ですか？

そろそろ大根が美味しい季節になりましたね。
給食だよりの本日号は、切り干し大根でした。
細く切って干すと水分が抜けて保存が効きます。
野菜をドライにするのが流行っていますね。
風味が変わるんですね、濃厚で甘くなります。
子どもの頃は好きではなかったのに、
大人になると大好きになった食べもののひとつが、
切り干し大根です。
今日は、和風ドレッシングでサラダ風にいただきます。

保護者の皆さま
保護者、関係者の皆さまのご協力と子どもたちの頑張りのおかげで、
無事学校に帰還することができました。
心より感謝申し上げます。
今日お子様が帰られたら、ぜひお話を聞いてあげてください。
必ず、お子様の成長が感じられると思います。
これをもちまして、修学旅行現地レポートを終了いたします。

↓↓↓バディを確認中。子どもたち、
疲れているけれどカンペキです。↓↓↓

バスはもうすぐ学校に到着します。

定刻に到着、ホームでバディを確認しました。
新大阪駅は、予想以上に利用客でごった返しています。
しかし、ガイドさんやバス会社の方々のおかげで
スムーズにバスに乗車できました。
予定通りの出発です。
ただ、土曜日の夕刻、渋滞が見込まれます。
（既に新御堂筋南行き淀川大橋は渋滞中です）

↓↓↓お土産の袋を大事そうに持っています。

全て予定通りです。
新大阪駅には、定刻の16時29分の到着予定です。

↓↓↓荷物を網棚から下ろしました。

今日は8両編成の修学旅行専用列車です。
写真のとおり、片側2列の豪華なシート。
ひかりレールスターと同じ仕様ですね。
まもなく岡山です。

↓↓↓お疲れ様です。

新幹線の座席順に並び直し、
ホームで「安全に」乗り込み、
「素早く」着席できように準備を整えます。
その隊列で、新幹線ホームまで行進します。
当たり前のように思えるかもしれませんが、
児童が80人もいますと、思う様に行かないことや、
予想外の事態が起こり得ます。
そういう可能性を極力少なくするために、
先生方の細かいノウハウが発揮されます。

↓↓↓こんなにスムーズに乗車！

13時40分、予定通り新山口駅に到着しました。
新幹線は、14時19分ですから少し余裕があります。
2組は、PTAから寄贈されるクラス写真を撮りました。

↓↓↓だいぶお疲れ様モードです。。。

さあ、出発までの30分間は、お楽しみの時間です。
このサファリランドでの買い物のために、
これまで買い物をガマンしていた子どももいます。
バスに帰ったあとは、残金20円、オレは25円、
私は125円の自慢大会でした。

カツカレーですから、忙しい行程の中で、
早く済ますことができそうですね。
この後のお楽しみがあるしね。