今月の本に登場する料理は「チキンカレー」です。5月28日（火）の給食です。

カレーはみんな大好きなメニューです。カレーはインドやその周辺の国で生まれ、イギリスに伝わって日本でも食べられるようになりました。先日、給食のクイズでも出ていました。

「給食室のいちにち」の本が紹介されていました。安全でおいしい給食はどのようにして作られ、教室まで届けられているか、楽しく学べる絵本です。

明倫小学校では、給食は調理場から配送されています。給食室前にその流れが写真であったので、併せて紹介します。

「枚方市学校給食農産物マップ」について、毎年栄養教諭の方々で作成しています。市内の各地区で作成している農産物をイラストで示しています。

これは令和５年度の「枚方市学校給食農産物マップ」ですが、特に地元産の品目が多い時期を少し意識してみると新たな発見があるかもしれません。

今週の特集は、「栄養」です。

新聞記事では、「ブロッコリー」が特集されていました。ブロッコリーは、今年1月に、2026年度から「指定野菜」となることが発表されていました。「指定野菜」とは、消費量が特に多く安定した供給が必要と国が認めた14品目の野菜のことで、ブロッコリーが15番目です。栄養もいっぱいのようです。

「食と栄養」の読みやすい漫画もあるので、是非、興味・関心のある人は見に来てください。

学校に到着しました。

大きな怪我や事故もなく無事に帰ってきました。

みんなで協力し、挑戦し、楽しく過ごせた２日間。

お家でも、キャンプの話を沢山聴いてあげてくださいね。


お見送りとお出迎えをしてくれた6年生のみんなもありがとう！

バスの中では、疲れている子も多かったのかとても静かです。

妹子の郷でトイレ休憩を済ませて、学校へ戻ります。

予定より少し早く到着しそうです。

片付けが終わり、楽しかった１泊２日のキャンプの活動が全て終わりました。
　
お世話になった、宿舎の方にお礼の挨拶をしてマキノ高原を出発します。

宿舎の皆さんありがとうございました。　

みんなで協力しあって、作ったカレーは美味しいですね！

おかわりもして、満腹、満足！

食べ終わった後は、片付けです。

使う前よりもきれいにしましょう。

美味しそうなカレーができました！

それでは、早速いただきましょう！

いただきます！

具材が柔らかくなってきたら、カレーのルーを入れていきます。

とろみが出てきたら完成です。美味しそうです。

釜でお米と具材を加熱していきます。

火傷しないように気をつけましょう。

お母さんの大変さが分かるわ！とお家の人に感謝しながら調理していました。

こういう機会に、感謝の気持ちをもてるって素敵ですね！

片付けも同時進行していきます。

さぁ！飯盒炊爨です。
説明を聴き、役割分担をして進めていきます。

米を研ぐ人、食材をカットする人、みんな頑張って美味しいカレーを作ってね！

食材集めが早く終わったので、高原で鬼ごっこをしたり、仰向けになって休憩したり、しばし自由時間です。

炊事棟です。

食材が揃ったら、ここで飯盒炊爨をします。

みんな、ミッションをクリアして食材をゲットできたかな、、、

宿舎を出発して、炊事棟に向かいます。

山に霧がかかっていました。

炊事棟に着くと、お昼ご飯の定番メニュー！
カレーの食材さがし(ウォークラリー)です。

グループに分かれて、それぞれのポイントでミッションをクリアして、食材を集めます。

メタセコイアで記念撮影。
ここは、四季折々で異なる風情があります。
観光スポットとしても有名で多くの人が訪れるそうです。

おはようございます。

キャンプ２日目がスタートしました。天気は曇りです。
朝の健康観察をして、ラジオ体操を体を動かしました。

その後、クラス写真を撮って朝食です。

子どもたちは元気です！

マキノ高原の夜空はとてもキレイでした。

宿舎に戻り、就寝準備です。

室長さんは、室長会議でしおり見ながら今日の振り返りと明日の活動の確認をしました。

みんな今日は昼から魚つかみ、プール、キャンプファイアーと活動が盛り沢山でした。

明日の活動に備えて、今日はゆっくり寝て疲れをとりましょう。


それでは、おやすみなさい。。。

キャンプファイアー！
１日目最後の活動です。川のせせらぎや、虫の鳴き声など自然に囲まれながら
歌を歌ったり、ダンスやクイズなど、楽しい時間を過ごしました。