日本に乳製品が伝わってきたのは、今から1400年ほど前だと言われています。牛乳も貴重だった時代、チーズと思われる乳製品は「蘇（そ）」とよばれ、とても高級な物だったようです。みなさんのチーズの形は何だったでしょうか？【献立】スープに・チキンハンバーグカラフル豆ソース・かたぬきチーズ・コッペパン・牛乳