今年度も調理員さんにはお世話になりました。
　本当にありがとうございました。
　子ども達が調理員さんに接することで食に対する意識が大変向上したことに繋がりました。
　とてもとても嬉しかったです。
　今頃ですが紹介できなかった超大型ミュージカルをダイジェスト版でお送りします。時間がない中、調理員さんが中心となって教職員の皆さんが協力してつくってくれました。今後も、子ども達がたくさん給食を食べることができますように、そして、栄養について、また食事をつくることに興味を持って欲しいです。

　最後の日も楽しい動画がありました。
　このおかげで、好き嫌いがなくなった人もたくさんいるのではないでしょうか。
　合間を縫ってのこの食育対応に感謝です。

　給食最後の時間は全クラスを回りました。
　とても楽しそうに今年度最後の給食を食べていました。
　調理員さん達も各クラスを全て回ってくださっていました。
　本当に調理員さん、栄養教諭の先生！ありがとうございました。

　この１年間で、苦手な食べ物にチャレンジできたり、魚をうまく食べられるようになった！など、給食を通して頑張れたことはありますか？
　体も心も大きくなったと感じられていたら嬉しいです。　
　今日の献立を味わいながら、この１年を振り返ってみましょう。
　今日は給食最後の動画もありました。とても調理員さん達にも頑張っていただきました！栄養士の先生もありがとございました。

　昔からお祝いの日には、赤飯が食べられてきました。お話では、赤飯が出来上がったのに、ごま塩のごまがありません。あずきひめ達がごま塩を探す旅に出ますが、みなさんの手元には、きちんとごま塩がありますか？そして、あずきひめたちはごま塩を見つけることができたのでしょうか？
　今日は、お話給食の日でしたね。
　そして，６年生最後の給食の日。とても楽しそうに食べていました。
　調理員さん、栄養士さん本当にありがとうございました。

　じゃがいもは、葉・くき・根っこのうち、くきの部分を食べていますが、さつまいもはどこの部分を食べているか覚えていますか？正解は、根っこでした。
　今日は、甘くておいしいにんじんシリシリでした。またマーボーどうふも出ました。つちしょうががとても効いていましたので、体が温まりました。
　

　月曜日からカレーは今日で何回目でしょうか！元気ができますね。　
　給食では、いろいろな種類のカレーが登場しました。今日は、何と、牛肉が入っていました。牛肉の旨みはやはり出汁への影響が大きいです。
　さて今年度の給食で1番多かったカレーは、ビーフカレーでしょうか、チキンカレーでしょうか、ポークカレーでしょうか。
　答えはチキンカレーでした。
　ちなみに今日のビーフカレーは本当においしかったですね。
　

　ごもくスープも野菜たっぷりと頂きました。よくかみしめてみますと、ごま油の味を感じました。この味がスープを引き立てていました。
　ビーフンのいためものもおいしかったです。子ども達もおいしそうに食べていました。
　今日はパンでしたので、パンでチリソースのソースをつけて食べました。おいしかったです。

　久しぶりにクロワッサンが登場しました。給食のクロワッサンは、マーガリンをパン生地におりこんで焼くので、中がひだのような層になっています。名前にはフランス語で三日月の意味があります。フランスで生まれたサクサクした食感のパンを楽しみましたか。
　今日はわふうスパゲッティも出ました。麺の茹で加減がとてもグッドでした。ささみとキャベツのソテーもたっぷりと野菜を頂きました。

　納豆は大豆からできています。しょうゆも大豆から出来ていますね。うすあげも大豆からできています。スパゲティは納豆ではなくて、小麦ですよ。
　今日は，にくじゃがでした。
　給食にお肉が出るのは久しぶりです。とってもおいしい出汁が一層美味しさを引き立てていました。

　ひな祭りは、ちょうど桃の花が咲く時期なので桃の節句ともいいます。子どもの健康と幸せを願う行事で、ちらしずしやはまぐりのおつゆ、あまざけ、ひしもち、ひなあられなどが食べられてきました。今日は、ひな祭りにちなんだ行事食です。
　ちらしずしの具は、すしご飯にまぜて食べると美味しかったです。我が家は昨晩も頂きました。
　何だか春を感じる行事でした。

　枚方市教育委員会からのお知らせです。
　給食もそうですが、日頃から食べ物の食べ方について改めて気をつけておきたいものです。　　
🫱噛ミング30（小学生用）
🫱噛ミング30（保護者用）

　チーズは牛乳から作られています。牛乳から水分を除いて固めたもので、カルシウムが多い食べ物です。チーズのカルシウムは、体に吸収されやすいので、少しの量でもカルシウムをしっかりとることができます。
　カレーうどんも出ました。辛かったですが美味しかったです。金曜日にカレーが出ると、元気になります！

　給食当番の児童は、給食調理場の前で、
　『⚪︎年⚪︎組⚪︎番（食缶番号）です。』
　『いただきます。』か『よろしくお願いします。』
　と言います。
　先生たちが、食缶を渡すのですが、給食を受け取るときに『ありがとうございます。』と言ってくれる児童がたくさんいます。気持ちがいいなぁ。

　ようふうたまごとじは、やはりたまごの風味が味を惹きつけています。一方、除去食についても、あっさりとしてより食材の食感、風味が口の中で広がりました。料理の食材の奥深さを感じます。
　さて、今日は白菜と鳥団子のスープも出ました。白菜は、冬に旬を迎えます。寒さが厳しくなるとあまみがまして、おいしくなってきます。鍋ものや漬け物、炒め物など色々な方法で食べられます。鶏団子とスープにこの白菜の彩りがとても合っていました。
　おいしかったです。

　れんこんは、水をたっぷりはったどろの中で育ちます。水の上では、ハスという花がさきます。どろの中にあるくきの部分がれんこんです。れんこんのあなは空気が通りあなで、葉っぱまでつながっています。シャキシャキした食感を味わって食べましたか。
　今日はマーボーだいこんも美味しかったです。体が温まったのはしょうがのせいでしょうか。とうばんじゃんのおかげでしょうか。

　いそにはひじきを使ったおいしい料理です。ひじきは、海草のなかまで、岩の多い海岸でいその近くでとれます。血やほねをつくるのに欠かせない、鉄やカルシウムを、たっぷりふくんでいます。しっかり食べて丈夫な体をつくっていきましょう。
　また、てづくりなめたけもおいしかったです。少し酸味が効いていましたので、ごはんにのせると更においしく食べることができました。

　ほっけは、冷たい海に住んでいる魚です。
　日本では、主に北海道でとれます。ほっけは、くさりやすい魚なので、干して食べることが多いです。干すと、魚のうまみがこくなって、おいしくなります。今日は、一夜干しのほっけを焼いて頂きました。ご飯が進むおかずでしたね。
　本当に美味しかったです。

　じゃがいものポタージュは、とろりとろりとしておいしかったです。
　じゃがいもは崩れていませんでしたが、食べるとふんわりしていました。
　また、ハンバーグもソースとともにとても美味しかったです。🍞パンにはさむとよりおいしかったのではないでしょうか。
　チンゲンサイのソテーを食べると、たっぷりと野菜をとることができました。
　今日も、子ども達にはとても人気でした。

片栗粉でとろみをつけたあんかけ。食べやすく、冷めにくくて冬にぴったりです。
しょうがのしぼり汁も入っていて、とても体が温まりました。