たけのこのおこわは、いかがでしたか.春から初夏になる食材として特に季節を感じました。
　今日のゴマぱんもおいしい味でした。食感が良かったです。
　豚肉のオイスター炒めも、味がしっかりしていました。

　今日の小おかずは、さだ西小学校のお友達が考えてくれた入賞献立です。野菜をたくさん使って、彩りをよくしたところがポイントだそうです。とってもおいしかったですよ。お酢でさっぱり食べやすいメニューです。味わってたべましたか。

　今日、調理員さんと話をしていたら、カレーは今のカレーと違っていたようです。
　ルーを溶かしてつくっていたようです。今はカレー粉から作っている手作りなのですが、少し方法が違ったのです。みなさんはカレーのどの味が好きですか。
　さて、そのカレー粉はどこの国が作ったか知っていますか。カレーはもともとインドの家庭料理でしたが、イギリス人がスパイスをまぜて「カレー粉」を作ったそうです。

　今日は、あかうおのトマトソースでした。お魚が大好きな人はもっと、少し苦手な人はきっとたくさん食べたのではないでしょうか。じゃがいものポタージュもじゃがいもと玉ねぎの味がスープに溶け込んでいました。そして、キャベツのソテーはどうでしたか？みなさん食べることが出来ましたか。
　さて、パンははじめはあまり人気がなく、昔から日本人が好きなものを入れて作ると人気がでました。そのパンは、予想がつきますよね。あんパンです。あんパンは木村屋というパン屋さんが考えたそうです。

　「いただきます。」は「これから食べます。」というあいさつと、食事を作ってくださった人や、くばってくれたお友達に「ありがとうございます。」という気持ちをあらわす言葉です。そして、食べ終わった後の「ごちそうさまでした。」をげんきに言うと、「おいしかったです！ありがとう！」の気持ちがつたわります。
　わかめごはん、とうみようのいためもの、きつねうどんとどれも人気でした！　
　

　お話給食の本は、図書館に先生が置いて下さっています。
　ぜひ、読んでみてください。

　本日は、おはなし給食の日です。
　世界のみんなは、どんなごはんを食べているのでしょうか？「和食」は、日本でむかしから食べられている料理のことをいいます。本では、14か国の世界の食べ物や、食事のようすを紹介しています。世界のみんなは、どんなごはんを食べているか、また調べていきましょう。

　検食室に入りますと、とてもおいしい香がしました。
　ここは、磯だ！と思いました。のりの香りでした。今日のポテトは美味しく食べましたか。
　また、切り干し大根もツナの甘さで食べやすかったですね。
　鶏団子のスープ。ここには麺も入れてほしいぐらい、やはりおいしいスープです。鶏団子さんも一層おいしくなりました。

　今日の麻婆豆腐は、少し辛く感じなかったですか？
　校長先生は少し辛く感じました。じつは、調理の過程を少し変えたとのことでした。先にいためるのと、後でいためるのとでは、味に差が出てくるようです。とっても、興味ある内容でした。さすがは、調理員さん！今日も美味しかったです。

　今日はおいしいにくじゃがでした。
　ところで牛さんの歯は何本か知っていますか？
　あ、みなさん人間の歯は因みに２８本。３２本の人もいることでしょう。
　牛さんは何と４０本あります！と思ったら違いました。何と３２本です。人間とほぼ同じなんですね。モゥーびっくりしました。
　今日は、にびたしさんが出ていました。
　どれだけ、食べる人が多いか楽しみですね。
　にびたしをたくさん食べて、めでたし　めでたし！

　１年生の給食が始まりました。
　４時間目から準備にかかりました。
　着替えの仕方、当番の仕方、当番が行っている間の待ち方、配膳の仕方等、たくさん覚えることがありましたが、どれもとても素晴らしい行動力でした！

　１年生のみなさんも今日から給食がはじまります。
　給食には、毎日色々な料理が出るので、楽しみにしていてください。
　１年生は、元気な声で「いただきます！」の挨拶をしていました。
　今日のデザートはフルーツポンチ！みんなも大喜びでした。そして、チキンハンバーグも人気でした。とうもろこしのスープもおいしかったですね。おかわりしている人もいましたよ。
　校長先生、牛乳のストローはどう差すのですか？校長先生、この味、ぜいたくやなあ！等楽しい会話をたくさん聞くことができました。

　春を感じる給食でした。
　「きのめあえ」と聞いて、「こうちょうせんせい、き・の・め・あ・えってなに？」と聞いてくれる子ども達もいました。
　食べてみると、子ども達は、不思議そうな顔をしたり、おいしいと叫んでくれたり、ほとんど食べずに減らしたりと色々でした。
　これぞ、しゅん（旬）の食べ物ですが、少しずつでも食材や料理名にも触れて行って欲しいです。

　今日は、おいしいパンでした。会社が変わったようです。それぞれにパンの味が違います。そしてふんわりとした食感も違います。それぞれに良さがあります。
　さて、今日の小おかずは、キャベツソテーでした。
　もともとキャベツは１５０年前ほど前に日本に伝わりました。その時は、どのように使われていたかを知っていますか。なんと飾って楽しんでいたのです。
　そして、先ほど、１年生を送りにいったところ、学校周辺にはハッシュドポークの香が漂っていました。
　今日もおいしい給食でした。
（※令和７年度から牛乳のストローが廃止されます。そのため、牛乳パックを手で開けて飲むように変わります。しかし、今年度は牛乳アレルギーの子ども達の対応もありますので、ストローで飲みます。詳しくはまた連絡します。）

　異動が少なからずありました。
　異動されたり、退職されたりした調理員さんへエールを送ります。
　新しく来られた調理員さんとともに桜の木の前で写真を撮りました。
　今年度もおいしい給食をよろしくお願いします。

　今日から始まりました．
　今年度から給食の時間を５分延長することになりました。
　45分間しっかりと時間をとって、授業と同じ時間にしました。
　たくさん、おいしく食べることができましたでしょうか。

　今日は、明日から始まる給食におけるアレルギー対応について全教職員で学びました。
　献立表を子ども達が読む際に、アレルギーに該当する子ども達がいるかどうかも分かるようになっています。
　私もたまごアレルギーを持っていますが、一人ひとりが意識してくれることで、アレルギーの子ども達も大変安心して給食を食べることができます。
　また、エピペンを打つ研修会も行いました。ブログの右側にも掲示しています。ご参考にしてください。https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/allergy...