（1枚目の写真）15日は、鶏肉のマーマレード焼き、マカロニソテー、エリンギの炒め物、インゲン豆のクリームスープ、ご飯、牛乳です。（アレルギー対応食は、米粉のマカロニ、インゲン豆の豆乳スープ）鶏肉がとても柔らかったです。マーマレードの効果かもしれません。
（2枚目の写真）昨日、14日の給食です。ホキの甘辛揚げ、サンド豆の炒め物、キャベツの炒め物、豆腐のお味噌汁でした。
　今日も、昨日も美味しくいただきました。

タットリタンは、韓国の代表的な家庭料理だそうです。コチジャンのスープで鶏肉や野菜を煮込んだお料理です。ジャガイモが入っていて、「肉じゃがみたい。」と思いながら、美味しくいただきました。
アレルギー対応は、お魚ナゲットです。

昨年度の枚方市学校給食コンテストの入賞作品が、今日の献立に入っていました。アジフライも美味しくいただきました。

今日の主食はパンでした。ふわふわで、美味しくいただきました。アレルギー対応食は、ライスパスタとご飯でした。

美アスパラガスは、疲労回復にも良いそうです。おすましの団子は、もちもちした食感を楽しめました。

麻婆豆腐、アスパラサラダ、フルーツ杏仁豆腐、ご飯、牛乳です。白い容器に入っている杏仁豆腐は、冷たく、喉越しも良かったです。杏仁は、杏のタネの核の部分からできているそうです。喉の不調にきくとされていることから、漢方薬としても、使われているそうです。

今日も、美味しくいただきました。炒め物に入っているアスパラガスには、疲労回復やスタミナ増強に効果のある「アスパラギン酸」という成分が多く含まれているそうです。

ホキのバジル風味、きのこソテー、ウィンナーポテト、コーンスープ（アレルギー対応は、豆乳）食パン（アレルギー対応は、ご飯）、ジョア（いちご）でした。シソ科のハーブのバジルとは、お魚と良く合っていました。今日も、美味しくいただきました。

サラダは、ボリュームがありました。サラダのおかひじきは、山形県の伝統野菜だそうです。カリウム、カルシウムなどのミネラルも豊富だそうです。今日も美味しくいただきました。

赤魚をいただきました。やわらかく、ふっくらした食感でした。

ピビンバ、エビシュウマイ（アレルギー対応食は、お魚ナゲット）　若布スープ　飲むヨーグルトです。ピビンバに入っていた、小大豆もやしは、シャキシャキの歯応えでした。今日も美味しくいただきました。

木の芽あえや、桜餅もあり春らしい献立でした。木の芽和えのほろ苦さを、美味しくいただきました。

塩麹いり卵焼き（アレルギー対応は、ポークウィンナーです。）　ひじき豆　にんじんしりしり　ちゃんこ　野菜ふりかけ　ご飯　牛乳でした。今日も美味しくいただきました。にんじんしりしりもボリュームたっぷりでした。

アジフライ（米粉）ごぼうのきんぴら　小松菜の煮浸し　豆腐の味噌汁　ご飯　牛乳でした。フライもは、柔らかくて食べやすかったです。今日も美味しくいただきました。

色鮮やかな野菜のソテーに、食が進みました。今日の主食はパンです。（アレルギー対応は、白ご飯です。）

白身魚の野菜あんかけ　キャベツの塩昆布炒め　そぼろ煮　ご飯　牛乳です。お魚を温かいあんかけで美味しくいただきました。

豚肉生姜焼き　ボイル野菜　ジャガイモのマヨネーズ炒め　若竹汁　ご飯　牛乳です。春を感じるメニューを美味しくいただきました。

　　　　　　　　　　　　新年度　最初の給食です。