今日のメニューは、コッペパン、なすのカレーサンド、いんげん豆のクリームスープ、キャベツのソテー、牛乳でした。

なすのカレーサンド
なすはむらさき色ですが、切ると中身は白いですね。この白い部分はスポンジのようになっていて、料理のうま味をぎゅ〜っとすいこみます。今日のなすのカレーサンドは、なすに豚肉とカレーの味がしみて、なすが苦手な人にも人気のメニューです。パンにはさんでサンドイッチにして食べてね。