今日のメニューは、ごはん、肉じゃが、春雨とキャベツのさっぱり和え、ミニフィッシュ、牛乳でした。

春雨とキャベツのさっぱり和え

暑い季節には、さっぱりした食べ物が食べやすいですね。今日は、レモン汁が入っていて、さっぱりしています。他にも、梅干しやお酢を使った酢の物、シソなどの薬味を使った和え物などは、暑い季節にぴったりです。