1月21日から1月31日まで枚方市の給食週間となっていてます。
給食週間のテーマは免疫力アップ週間です。今年の給食週間は、腸を元気にする食物繊維をたくさん含む豆・野菜・きのこや発酵食品などを使った献立となっています。腸が元気だと免疫力がアップすると言われています。

給食週間中の今日から金曜日まで、調理場見学を実施しています。
配膳室から二重の窓を隔てて、調理員さんが給食を作っている様子が見られます。今日は１年生が見学し、たくさんの野菜を洗っている様子や、大きな鍋で調理している様子にびっくりしていました。