11月12日(木)
- 公開日
- 2026/11/12
- 更新日
- 2026/11/12
給食
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今日の給食は、ご飯、牛乳、芋煮、ししゃも、白菜とほうれん草の柚子味噌和えです。
柚子味噌は、調理場で、白味噌、砂糖、醤油、砂糖で作った自家製柚子味噌です。
水気が出ると、味が薄くなるのでできるだけ水分を残さず仕上げました。
芋煮は、山形県の郷土料理です。