今日の給食はポークビーンズ。

ポークビーンズは、アメリカの家庭料理です。豚肉と豆をトマトで煮込んだものが基本ですが、家庭料理なので、厳密には決まりがないようです。

1860年代に南北戦争当時のアメリカ陸軍の食事として缶詰で支給されたのが始まりだとも言われています。

歴史が深い料理なのですね。

パンとチーズにもよく合い、とても美味しかったです。

ごちそうさまでした！