給食ではお馴染みのコッペパン🥖

コッペ？ってなに？

調べてみると、フランス語に「クーペ（Coupe）」という単語があり、切られたという意味らしいです。フランスでパンを焼く前に切り込みを入れる「クーペパン」がなまってできたという説と、

ドイツ語の山頂や尖った頭を意味する「コッペ（Koppe）」からきているという説があるそうです。

ちなみにコッペパンは大正時代日本で生まれたらしいですよ〜

ごちそうさまでした！