7月12日の給食 古代から続く黒米
- 公開日
- 2023/07/12
- 更新日
- 2023/07/12
本日の給食
赤米や黒米など、古代から作られ続けてきたと考えられる稲を古代米といいます。
白米に黒米を少し混ぜて炊くと綺麗な紫色になり、もちもちした食感になります。
給食では、枚方産の黒米を使っています。
【献立】黒米ご飯・チキンカレー・コーンソテー・福神漬け・牛乳
