【揚げサバのみぞれ和え】11月28日の給食
- 公開日
- 2023/11/28
- 更新日
- 2023/11/28
本日の給食
秋から冬にかけてとれる鯖は、特に脂がのっていて美味しいです。
鯖の脂は、血液をサラサラにしたり、記憶力を良くしてくれる働きがあります。
今日は揚げた鯖に、「みぞれ雪」のように見える大根おろしで作ったタレをかけました。
【献立】ご飯・味噌汁・もやしのポン酢風味・揚げ鯖のみぞれ和え・牛乳
