学校日記

9月2日の給食【玉ねぎのおつゆ】

公開日
2024/09/02
更新日
2024/09/02

本日の給食

玉ねぎのおつゆのおいしさのひみつは、サバやイワシの削り節からとった、だしにあります。

昔から日本では、和食に欠かせないだしを、海そうや魚からとって、料理にいかしてきました。

今日は、サバとイワシに加え、糸かまぼこからもだしが出ておいしく仕上がりました。

味わっていただきましょう。