9月2日の給食【玉ねぎのおつゆ】
- 公開日
- 2024/09/02
- 更新日
- 2024/09/02
本日の給食
玉ねぎのおつゆのおいしさのひみつは、サバやイワシの削り節からとった、だしにあります。
昔から日本では、和食に欠かせないだしを、海そうや魚からとって、料理にいかしてきました。
今日は、サバとイワシに加え、糸かまぼこからもだしが出ておいしく仕上がりました。
味わっていただきましょう。