9月13日の給食【ラタトゥイユ】
- 公開日
- 2024/09/13
- 更新日
- 2024/09/13
本日の給食
ラタトゥイユは、フランス南部の郷土料理です。
トマトやパプリカ、ズッキーニなどの夏野菜をオリーブ油でいため、コトコト煮込んだ料理です。
そのまま食べてもおいしいですが、今日は肉ボールのソースにしました。
パンによく合いますよ。