学校日記

9月13日の給食【ラタトゥイユ】

公開日
2024/09/13
更新日
2024/09/13

本日の給食

ラタトゥイユは、フランス南部の郷土料理です。

トマトやパプリカ、ズッキーニなどの夏野菜をオリーブ油でいため、コトコト煮込んだ料理です。

そのまま食べてもおいしいですが、今日は肉ボールのソースにしました。

パンによく合いますよ。