10月3日の給食【黒豆】
- 公開日
- 2024/10/03
- 更新日
- 2024/10/03
本日の給食
黒豆は、皮が黒い大豆のことで「畑のお肉」と言われるほど栄養があります。
戦国時代に、武士や忍者が戦いに行くのに、いつでもどこでも食べられる「兵糧丸」という食べ物を持ち歩いていました。
黒豆は「兵糧丸」を作るのによく使われていました。