11月27日の給食【ぶりだいこん】
- 公開日
- 2024/11/27
- 更新日
- 2024/11/27
本日の給食
ぶり大根は富山県の郷土料理です。
秋の終わりから冬の初めにかけて、強い風が吹き、雷が激しく鳴る天気を富山けんでは「ぶり起こし」と呼び、富山湾のぶりがよく取れるおいしい頃と言われています。
だいこんにも、ぶりのおいしいだしがしみて体が温まります。
