学校日記

【15日水曜 中華まつりとくるみもち】

公開日
2025/10/15
更新日
2025/10/15

給食を食べよう!

枚方市によると、江戸時代から続く名物スイーツだそうです。

枚方キッチンVol42  レシピなどなど

江戸時代に淀川でたべものを売る「くらわんか舟」でもうられていたくるみ餅。団子をあんでくるむことからそう呼ばれています。あんに使用する枝豆はたんぱく質や葉酸、鉄を豊富に含むので、栄養価の高い間食としてもおすすめです。冷凍の枝豆でもできますが、生の枝豆が手に入る時期はぜひ自然の甘味を楽しんでください。


明日は、焼きサバのおすしです!

かきたま汁の代替食もありますよ。