今日は、乳アレルギーの対応食の日です。
ご覧のとおり見た目は全くと言って良いほど違いがありません。
味は、、、通常食はクリーミーで大変美味しく仕上がっています。
子どもたちが大好きな味で、乳と野菜の絶妙なハーモニーです。

一方対応食は、鶏ガラスープをベースに、
にんじん、玉ねぎ、じゃがいもなどの味がしっかりします。
野菜の旨味がよく引き出されていて、一つの完成品です。
どちらを食べても児童は満足する「作品」だと思います。
↓↓↓左通常食、右アレルギー対応食
児童が食べる前に、どちらも検食します。
どちらも美味しくてある種の役得なんですが、
お腹がタプ〜ンタプ〜ンするのが。。。