今日の献立は

・ご飯

・牛乳

・呉汁

・牛肉とごぼうの炒め物

・小松菜とツナのゆず和え

呉汁の「呉」とは、大豆を水に浸し、すりづぶしたもののことです。

呉を味噌汁に入れたものを呉汁と言います。良質なタンパク質がたっぷり取れる一品です。