四月四日が「あんパンの日」となったことにつながる木村安兵衛・英三郎親子の志と努力を取りあげた教材です。色々な苦難を乗り越えて、日本人に合う新しいパン作りをめざし、試行錯誤を積み重ねてできたのが「あんパン」です。

あんパンの中には、あんこだけでなく安兵衛・英三郎親子のどんな思いが詰まっているのでしょうか？

あんパンの絵を見て、「みんなの笑顔みたい。」そんな意見もありました。