1年生では、栄養教諭による食育「給食ができるまで」の授業が実施されました。

まずはじめに、子どもたちに2つのクイズが出されました。

①調理員さんたちの服装は？？
②どんなお仕事があるかな？？

第一調理場の調理員さんたちが作業している様子（この日の献立はカレー）を動画で見ながら、子どもたちは答えを探しました。

動画を見終わった後に答え合わせをすると、子どもたちはとてもよく覚えており、積極的に手を挙げて発表していました。

給食がみんなももとに届くまでには、①材料を受け取る　②野菜を洗う　③野菜を切る　④炒める　⑤ルーをつくる　⑥煮る　⑦味見をする　⑧クラスごとに分ける　⑨コンテナに積み込む　⑩トラックで配達する　など、全部で10個もの工程があることを確認しました。

また、みんなが食べている給食は、栄養バランスを考えて献立を作ってくださる栄養教諭の先生方や、安心・安全に気を付けながら調理をしてくださる調理員さんなど、多くの方々の力によって支えられていることを学びました。

今回の学習を通して、子どもたちは給食への感謝の気持ちを高めることができました。これからも毎日の給食を味わってほしいと思います。