卯の花（うのはな）＝おから
- 公開日
- 2022/04/22
- 更新日
- 2022/04/22
学校の様子
さて、その「うのはな」が、今日の給食のメニューです。
おからは、大豆から豆にゅうを作るときのしぼりかすです。
おからは、「うつぎ」の花に似ていることから、「うのはな」ともよばれています。
おなかのそうじをしてくれる食物せんいが たくさんふくまれていますよ！
季節感を味わいながら、おいしくいただきました。
