「ホキのレモンづけ」は新献立です。ホキを油であげて、レモン果汁を使って作ったタレをかけました。レモンは冬の寒い季節に収穫される果実です。とてもさっぱりしていて大人気でした。体が温まる春キャベツのスープもおいしかったです。

【献立】春キャベツのスープ・とうみょうのいためもの・ホキのレモンづけ・コッペパン・牛乳