今日の給食は、和食の献立でした。

主菜の「ビーフンのいためもの」は、ビーフンに野菜や豚肉のうま味がよく絡み、彩り豊かに仕上がっていました。さっぱりとした味付けで、ごはんとの相性もぴったりです。

「そぼろに」は、じゃがいもやにんじん、豚肉などがやわらかく煮込まれ、具材のうま味がしっかりと感じられる一品でした。ほっとするやさしい味わいで、暑い日でも食べやすい献立でした。

また、今日は「かりかりくろまめ」が付いていました。黒豆をそのまま香ばしく仕上げた食品で、よくかんで食べることの大切さを学ぶことができます。

【献立】ごはん、ビーフンのいためもの、そぼろに、かりかりくろまめ、牛乳