今日の給食は、「枚方市立学校園防災教育の日」にちなんだ防災食献立でした。

災害が起こったときには、いつも通りの食事ができるとは限りません。そこで今日は、長期間保存することができるレトルトの「きゅうきゅうカレー」が提供されました。子どもたちは、防災について考えながら給食をいただきました。

副菜の「きりぼしだいこんとツナのあまずあえ」は、切り干し大根の食感とツナのうま味がよく合い、さっぱりとした味わいでした。デザートの「みかんのかんづめ」は、災害時の備蓄食品としても活用される食品の一つです。

給食をきっかけに、防災や備蓄の大切さについて考える機会となりました。いざという時に備え、日頃から準備をしておくことの大切さを学ぶことができた給食でした。

【献立】ミニコッペパン、きりぼしだいこんとツナのあまずあえ、きゅうきゅうカレー、みかんのかんづめ、牛乳