今日の給食は、パンを主食にした洋風の献立でした。

主菜の「チリコンカーン」は、豚肉や白いんげん豆をトマトでじっくり煮込んだ料理です。豆のほくほくとした食感と、トマトのうま味がよく合い、栄養もたっぷりでした。コッペパンと一緒においしくいただくことができました。

副菜の「コーンソテー」は、とうもろこしの甘みとにんじんの彩りが楽しい一品でした。シャキシャキとした食感もあり、子どもたちに人気のメニューです。

「さつまいものクリームスープ」は、リニューアルされた献立です。給食だよりで紹介されているように、さつまいもをたっぷり使用し、自然な甘みが感じられるまろやかなスープに仕上がっていました。さつまいものおいしさがぎゅっと詰まった、心も体も温まる一杯でした。

秋の味覚を味わいながら、季節を感じることができた給食でした。

【献立】コッペパン、チリコンカーン、コーンソテー、さつまいものクリームスープ、牛乳