「ごぼう」は中国から伝わった野菜です。最初は野菜としてではなく、漢方薬として日本に伝わりました。ごまだれの味がしっかりとついていて、ごはんがすすみます。体が温まる「冬野菜なべ」もとてもおいしかったです。

【献立】冬野菜なべ・あげごぼうのごまだれ・ささみとにんじんのあま図あえ・ごはん・牛乳