「さけのちゃんちゃん焼き」は、北海道石狩地方の漁師町で生まれた、さけと旬の野菜をむし焼きにして、みそで味付けした料理です。石狩市では、昭和の初めごろに船の上で漁師達が釣ったさけをドラム缶で作った鉄板で焼いて食べたのが始まりと言われています。とてもご飯にあっておいしかったです。温かいじゃがいももちのおつゆが幸せを運んでくれます。

【献立】じゃがいももちのおつゆ・さけのちゃんちゃんやき・ぶどうまめ・ご飯・牛乳