キーマカレーは大阪・関西万博に参加しているインド料理です。いつも食べているカレーと違って、ミンチ肉と夏野菜が入った水分が少なめのカレーです。夏野菜はズッキーニ・パプリカ・ナスが入っています。元気がますますアップするくらいおいしかったです。

【献立】夏野菜のキーマカレー・チンゲンサイのソテー・れいとうみかん・ごはん・牛乳