学校日記

5月21日 栄養教諭による食育①

公開日
2025/05/21
更新日
2025/05/21

学校の様子

栄養教諭による食育の授業で、2年生がエンドウ豆の豆むきをしました。えんどう豆のさやを初めて剥いた子どもも多かったのではないでしょうか。子どもたちがむいた豆は、調理員さんたちが調理して、今日の給食の「エンドウ豆おこわ」と、明日の給食の「コロコロソテー」に出てきます。えんどう豆がグリーンピースと知り、普段はグリーンピースが苦手な子どもも、自分でむいた豆なので「おいしい!」と言って食べていました。