地震や台風などの災害に備える食事を非常食といいます。今日は枚方市立学校園「防災教育の日」なので（大阪880万人訓練も行われました。）、給食も非常食を用意しました。その名も「救給カレー」。レトルトパックの中にはカレーとごはんが両方入っています。また、袋をお皿のかわりにそのまま使えることも特徴です。

今日の献立は「救給カレー・切り干し大根の中華和え・みかんの缶詰・ミニコッペパン・牛乳」です。切り干し大根などの乾物や、ツナ・みかんの缶詰などの缶詰は長く保存でき、非常食に適しています。