学校日記

新メニュー!ヤンニョムチキン 2月7日

公開日
2023/02/21
更新日
2023/02/21

学校の様子

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今日の献立は「わかめスープ・ヤンニョムチキン・もやしのナムル・ご飯・牛乳」でした。ヤンニョムチキンは2月の新メニュー第2弾!です。とり肉に衣をつけて、油であげた後、甘辛いたれをまぶした韓国の料理です。ヤンニョムとは、韓国の合わせ調味料のことです。

給食では、コチュジャン・さとう・しょうゆなどを合わせて味をつけました。初めてのメニューでしたが、子どもたちには大人気!おかわりをしたい人がたくさんいたようです。辛さが子どもたちに合わせてマイルドになっていたことも、より食べやすくご飯が進んだのかも!また登場するとうれしいですね♪

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