9月26日（金)今日の給食

＜基本食＞

さんまの梅煮、卯の花の炒り煮、小松菜の煮びたし、みそおでん

さんまは、秋が旬の魚です。さんまは江戸時代から食べられている、栄養的にとても優れた魚です。血液をサラサラにすEPAや脳の働きを活発にするDHA、消化を助けるナイアシンなどが豊富に含まれています。（栄養教諭より）