＜基本食＞

星形コロッケ、キャベツのソテー、冬野菜の米粉豆乳スープ、コッペパン、牛乳

＜アレルギー食＞

星形コロッケ→じゃがいものマヨネーズ焼き

コッペパン→ご飯

　コロッケは、ふかしたじゃがいもをつぶし、炒めた玉ねぎとひき肉を加えて形を整え、衣をつけて揚げた料理です。大正期、とんかつ、カレーライスと共に三大洋食と呼ばれていました。農林水産省のホームページでは、東京都の郷土料理としても紹介されています。今日の給食のコロッケは、星形を選びました。形が違えば気分も少し変わる、かもしれませんね。2学期の給食は、今日で最後です。3学期もお楽しみに！

　※今日は山田中の給食はお休みです。

（栄養教諭より）