＜基本食＞

いわしの生姜煮、野菜炒め、小松菜のおひたし、さけ寿司のもと、かしわもち、ご飯、牛乳

今日は、5月5日の「子どもの日」にちなんだ料理です。さけ寿司のもとは、白いご飯と混ぜると「さけのちらし寿司」が出来上がります。見た目が華やかなちらし寿司は、喜びや幸せな気持ちが増し、幸福が訪れやすくなると考えられ、「縁起物」としておめでたい時に良く食べられます。（栄養教諭より）