〈基本食〉
きのこカレー（米粉）、ホキのから揚げ、コーンソテー、エリンギのオイスターソース炒め

　今日は旬のきのこの中から、しめじ、舞茸、マッシュルームの3種類を使用したカレーを提供しました。きのこにはビタミンDや食物繊維が豊富に含まれています。特に舞茸はシャキシャキとした食感と独特のうま味が美味しいきのこです。また、「β-グルカン」という食物繊維は免疫力を高める効果があります。
（栄養教諭より）