〈基本食〉

　鯛の塩焼き、揚げじゃがいものねぎだれ、ツナと小松菜の炒め物、お祝いすまし、ごま塩、赤飯、飲むヨーグルト

　今日は、3年生のみなさんの卒業をお祝いする献立です。「めでたい」の語呂合わせや、姿が赤く身が白い紅白の体から「鯛の塩焼き」と、昔からお祝いの際に食べられている「赤飯」です。赤い色は邪気をはらい、厄除けの力があると信じられていたため、お祝い事には赤い色のものが使われてきました。

　（栄養教諭より）